Embelezar


Edição nº 189 - de 15 de Outubro de 2017 a 14 de Novembro de 2017

Olá Leitoras! Olá Leitores!

3 de Novembro - Dia do Cabeleireiro - nossas homenagens

É obrigatório reconhecer que, em praticamente todo o mundo, a beleza, um dos maiores PIBs do Brasil e do mundo, começou pelas tesouras e navalhas, e, os penteados masculinos em salões de cabeleireiros (e barbeiros).

Recordar é viver e fazer justiça ao pioneirismo também. Na quase adolescência tive a oportunidade de conviver (e ser adotada profissionalmente por um dos primeiros presidentes de sindicatos de barbeiros e cabeleireiros... e daí citavam-se as outras profissões). E se alguém estuda com profundidade as raízes das profissões saberá que a cirurgia plástica derivou deles também. Os barbeiros e depois cabeleireiros eram uma elite e respeitados m suas comunidades, bem relacionados e eram os que compreendiam que novos mercados. Abriam-se as novidades, souberam ali ocupar e expandir seus negócios. Não haviam escolas de ensino das profissões, era um ofício de pais para filhos, mas eles foram ensinando a família, e viam a expansão do mercado em atender também senhoras... surgiram novos atendimentos cuidados com as unhas, penteados e maquilagens etc. e ali também surgiram as primeiras profissionais da área da beleza, que atuavam como “meeiras do que produziam”. Sim, foram eles os pioneiros que empoderaram as Mulheres na área da beleza.

Atualmente, há muitos que estão riquíssimos, mas há muitos outros e muitas outras, começando na profissão.

A forma de atendimento é a mesma, muita atenção, carinho “beijinhos” elogios, se tornam quase parte da família. Alegres e espontâneos, curiosos e inventores, lá estão entre magia e arte nos desfiles e eventos. Mas, sem dúvida são um dos pioneiros e atores geradores de maiores faturamentos do mundo, uma área que sozinha já é um PIB invejável. PARABÉNS CABELEIREIROS E CABELEIRAS DO BRASIL!

Nossa edição EMBELEZAR traz informações que pesquisamos, e junto dela, entrega para você nosso fraternal abraço. Elisabeth Mariano e equipe EMBELEZAR.

Para informações, críticas, sugestões, envio de notícias, para anunciar, contate-nos.

TV EMBELEZAR

Entrevista com a Prof.ª Sandra Lúcia Bovo, Presidenta da FEBRAPE


Perfil da Prof.ª Sandra Lúcia Bovo, Presidenta da FEBRAPE.

CONTATOS:

OBS.: Respeitamos a Liberdade de Expressão de todas as pessoas. As opiniões aqui expressas NÃO refletem as da TV EMBELEZAR, sendo estas de total responsabilidade das pessoas aqui entrevistadas.

Rádio Embelezar

Entrevista com a Prof.ª Andrea Nascimento, Esteticista

Andrea Nascimento

Ouça a entrevista:


Perfil da Prof.ª Andrea Nascimento, Esteticista.

Contato:

E-mail: andrea.nasci@hotmail.com

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Verrugas: tipos, causas e tratamentos

As pintinhas inchadas que costumam incomodar na aparência tem uma razão de existir. Confira os principais tipos de verrugas e o que fazer para se livrar delas.

Por DERMATOLOGISTA ESPECIALISTA

Você já deve ter parado para observar seu corpo e se incomodado com uma pintinha saltada, um pouco enrugada, que antes não estava ali. Pode ser uma verruga.

No entanto, fique tranquilo. Na maioria das vezes, as verrugas são inofensivas e podem ser tratadas. Ao você identificar o tipo de verruga que encontrou em sua pele, é possível descobrir a causa e buscar um tratamento.

Na grande maioria das vezes, as verrugas são causadas pelo Papiloma Vírus Humano (HPV). O HPV quando em contato com o corpo faz com que as células cresçam além do normal e saltem para fora da pele, formando as famosas verrugas.

O HPV pode ser transmitido de diversas maneiras, seja no contato com outras pessoas que apresentem o vírus, como através de relações sexuais ou ferimentos abertos, que acabam sendo uma porta de entrada para o vírus.

Embora qualquer pessoa possa apresentar a famosa pintinha saltada, há outros grupos de risco com maiores incidências de determinados tipos de verrugas.

Os adolescentes e crianças costumam ser parte desse grupo, principalmente por essa fase ser uma época de muitos cortes, machucados e arranhões – que possibilitam a entrada do HPV.

Pessoas com o vírus HIV também costumam apresentar maior sensibilidade à incidência das verrugas, diante da menor imunidade.

"Na grande maioria das vezes, as verrugas são causadas pelo Papiloma Vírus Humano (HPV)."

Tipos de Verrugas

As verrugas também são conhecidas por aparecerem de diversas maneiras na pele. Existem as maiores, as menores, as escuras, de cor mais claras, enrugadas ou não.

A seguir apresentaremos os tipos mais comuns, encontrados na pele humana:

Verruga Vulgar

É o tipo mais comum de verruga. As verrugas vulgares são pequenas saliências que aparecem nos dedos, couro cabeludo, cotovelos, pés, joelhos e unhas.

Elas são esbranquiçadas e podem apresentar manchas pretas.

Esse tipo de verruga, geralmente é causada por ferimentos, ou pequenos cortes (na cutícula, por exemplo).

Verrugas Anogenitais

As verrugas anogenitais como o próprio nome já diz são localizadas nas áreas genitais masculinas ou femininas. Ela também é causada pelo vírus HPV e pode ser contraída no ato sexual, sem proteção.

Geralmente, são rosadas e quando maiores podem lembram a estrutura de uma couve-flor.

Como são localizadas nas áreas genitais, essas verrugas merecem mais atenção, pois podem indicar um futuro câncer de colo de útero, ou de pênis.

Por isso toda atenção e cuidado é válido e quando você notar a presença dessas verrugas, que podem crescer ao longo do tempo, ou notar sangramentos após as relações sexuais, é altamente recomendado procurar um médico imediatamente.

Verrugas Filiformes

As verrugas filiformes, finas e alongadas, são famosas por ocuparem o rosto, olhos, o pescoço e outras partes do corpo.

Geralmente elas também são o principal foco das cirurgias plásticas, uma vez que elas aprecem em locais menos apropriados, e mais visíveis.

Verrugas planas

As verrugas planas são encontradas geralmente no rosto. São caracterizadas como pequenas bolinhas amareladas ou acastanhadas, de no máximo 5mm. Elas podem ser macias e lisas.

Verruga plantar

As verrugas plantares são localizadas nos pés. Geralmente elas são confundidas com calos.

Sua aparência é redonda e com manchas pretas, o que a faz ganhar o apelido de “olho de peixe”.

A verruga plantar incomoda principalmente no caminhar, por ser muitas vezes localizada na sola do pé.

Como Eliminar As Verrugas

Se você identificou ter algum tipo de verruga, deve estar se perguntando como se livrar dela, não é verdade?

Principalmente se forem muito incômodas como a verruga plantar (nos pés) ou as verrugas filiformes (no rosto).

A boa notícia é que, eventualmente, elas desaparecem com o tempo de maneira espontânea.

Ainda continuará existindo aquelas que demorarão bastante tempo para desaparecer e podem exigir um tratamento mais minucioso e prolongado.

Antes de te abordar os tipos de tratamentos para acabar com as verrugas, vale ressaltar: não tente arrancar ou eliminar a verruga em casa, sem qualquer orientação médica.

Isso pode ser extremamente arriscado, afinal, algumas verrugas podem ser confundidas com uma lesão que pode indicar um câncer.

Portanto, o ideal é, antes de qualquer coisa, consultar o seu médico e saber qual tipo de verruga está aparecendo em sua pele.

O médico mais indicado para essa análise é o DERMATOLOGISTA.

Então, se você perceber que tem uma verruga estranha, que está te incomodando na pele e que não desaparece com o tempo consulte o dermatologista.

O primeiro passo que seu médico vai tomar é o de identificar o tipo de verruga que está em seu corpo, como já abordamos aqui. Então o dermatologista irá decidir qual tratamento mais adequado para seguir.

Relembrando então os tipos de verrugas: verruga plantar (que é geralmente confundida com o calo e incomoda nos pés), as verrugas anogenitais, verruga plana, verruga filiforme e verruga vulgar.

COMO ELIMINAR AS VERRUGAS

Tratamento para as Verrugas Anogenitais

Uma das verrugas que mais causam preocupação é a verruga anogenital. Ela fica localizada nas genitais masculinas ou femininas, e causa uma preocupação a mais porque é considerada uma doença sexualmente transmissível (DST).

Também em seus casos mais graves, podem evoluir para um câncer. Por isso, devem ser examinadas e avaliadas sempre por seu médico.

O tratamento para a verruga anogenital pode ser feito através de medicamento, com o remédio indicado por seu médico, geralmente em pomada, ou um tipo específico de ácido aplicado pelo profissional na região afetada, ou mesmo com cirurgias menos evasivas. Seu médico irá te orientar sobre qual a opção mais adequada de acordo com sua necessidade específica.

Se a verruga anogenital sinaliza uma lesão cancerígena, os tratamentos são mais delicados.

No caso da mulher, o câncer do cólo de útero pode exigir a retirada total do útero, e no caso do homem o câncer de pênis tem o tratamento que se baseia em radioterapia, quimioterapia.

As verrugas anogenitais mais graves, que são fruto do HPV podem ser prevenidas. Utilize sempre preservativos em suas relações sexuais, evite compartilhar roupas íntimas e utilize com cuidado banheiros públicos.

Tratamento para Verruga Vulgar

Menos perigosas que as anogenitais, elas crescem geralmente perto das unhas, dedos e regiões de maior impacto, como o cotovelo ou o joelho.

É muito comum que as verrugas vulgares apareçam em regiões que sofreram hematomas, como unhas ruídas, por exemplo.

Por serem mais comuns em regiões de hematomas, também é usual que apareçam em crianças ou adolescentes.

O tratamento de verrugas vulgares é simples.

A crioterapia (congelamento com nitrogênio) é o tratamento mais comum para esse tipo.

Em alguns casos o tratamento também pode ser feito com uma técnica chamada de eletrocirurgia, que e a queima da região,

Mas em muitos casos, as verrugas vulgares costumam desaparecer com o tempo, ou pelo menos reduzem o inchaço da região. Portanto, consulte seu médico e veja se é realmente necessário realizar o tratamento medicamentoso, a pequena cirurgia, ou se vale a pena esperar o desaparecimento.

Tratamento das Verrugas Filiformes

Enquanto as verrugas vulgares são mais comuns em crianças, as verrugas filiformes são mais usuais em pessoas mais velhas e costumam aparecer no rosto, nos olhos e no pescoço. A estrutura dela é diferente das demais, mais fina e alongada.

Mesmo sendo uma verruga incômoda na aparência, à verruga filiforme é benigna e não costuma causar dor.

O tratamento das verrugas filliformes é feito através de Peelings químicos, como ácido sacilicídico, e/ou de outras substâncias indicadas por seu médico como a tretinoína e o ácido glicólico.

Isso porque, o ácido não é indicado quando suas verrugas estão em locais sensíveis como a boca ou os olhos.

Também e utilizado o método de congelamento com nitrogênio líquido,chamado de crioterapia, que costuma ser bastante eficaz e deve ser realizado por um médico.

Tratamento de Verrugas Planas

As verrugas planas costumam incomodar bastante na aparência por aparecerem no rosto das pessoas, mas a vantagem é que elas são as menores.

Geralmente elas aparecem amareladas ou com manchas escuras em crianças, ou em regiões que se usa depilação com lâmina, como a barba dos homens, ou na perna das mulheres. Elas também podem aparecer na região das mãos.

Na maioria dos casos esse tipo de verruga aparece em maior quantidade na pele, por isso, o tratamento de verrugas planas acaba sendo com esfoliação, para provocar a descamação da região.

Essa esfoliação costuma ter ácido salicídico e outras substâncias, indicadas pelo médico. Também é possível eliminar as verrugas planas por meio de tratamento a laser.

Tratamento da Verruga Plantar

A verruga plantar tem esse nome porque geralmente se desenvolve na planta dos pés. Por serem pouco salientes, ao contrário das outras verrugas, elas costumam ser confundidas com calos nos pés e são chamadas de olhos de peixe.

O tratamento das verrugas plantares geralmente não costuma ser necessário, porque elas não apresentam usualmente muito perigo. Mas, diante das dores e dos incômodos causados ao caminhar, muitos procuram intervenção médica para sanar as dores.

Quando procurados nesses casos, os médicos costumam indicar o tratamento com peelings quimicos, eletrocirurgia, tratamentos a laser, ou a crioterapia (congelamento). Em casos extraordinários, pode ser indicada a intervenção cirúrgica.

Por ser contagiosa, assim como a maioria das verrugas, é recomendável também, que o paciente evite ir a clubes, praias, piscinas quando estiver com a verruga plantar. Isso pode causar o risco de outras pessoas contraírem a doença. Mesmo depois do tratamento, ela pode aparecer novamente.

Verrugas Na Gravidez

Por fim, vamos falar de um tipo de verruga que pode causar incômodo: as verrugas na gravidez. As mais comuns que aparecem nas grávidas são as verrugas anogenitais, devido a alteração dos hormônios que ocorrem nesse período, ou diante de um contágio anterior de HPV pela futura mamãe.

É importante ressaltar também que se a mulher tem o HPV mesmo antes de engravidar, as verrrugas podem aparecer em maior quantidade durante a gravidez, diante do aumento dos hormônios e a um ambiente vaginal mais propício ao surgimento das verrugas.

O sistema imunológico das grávidas também costuma ser menor, o que colabora para o aparecimento das verrugas em maior quantidade.

Costuma ser comum o aparecimento das verrugas na região genital da mulher, mas também não é difícil que surjam as pintinhas saltadas em regiões como o pescoço, rosto e corpo.

As verrugas nas grávidas não costumam apresentar riscos, por isso muitas vezes o melhor é esperar o desaparecimento delas sozinho. Mas é sempre importante ao menos informar que você está tendo verrugas na gravidez, afinal, quando em grandes quantidades na área da vagina, ela pode causar algum tipo de incômodo durante o parto.

Também é bastante improvavel que a mãe transmita o HPV para seu bebê no útero.

Assim como acontece com as pessoas não gestantes, não é recomendável que a gestante mexa ou tente arrancar a força as suas verrugas.

Enfim, as verrugas podem em geral apenas incomodar na aparência, ou em leves incômodos. Mas é sempre muito importante investigar a causa e informar ao seu médico o aparecimento de pintinhas indesejáveis na pele.

(Fonte: http://www.dermatologistaespecialista.com.br/verrugas-tipos-tratamentos-e-causas/, data de acesso 10/10/2017)

O que é milium e como tratá-lo?

Ricardo Filippo fevereiro 19, 2017

Qualquer mudança no aspecto natural da pele ― seja na forma de manchas, cistos, verrugas ou acnes ―, principalmente no rosto, costuma incomodar e preocupar a maioria das pessoas.

Além de afetar esteticamente, essas lesões podem significar um problema de saúde mais grave. Quando aparecem na região dos olhos, a preocupação é maior, devido ao receio de prejuízos para a visão.

Esse é o caso do milium, bolinha esbranquiçada e volumosa que tende a se manifestar exatamente na pele que circunda os olhos. No artigo de hoje, vamos trazer algumas informações sobre esses carocinhos que tanto incomodam. Então venha descobrir o que é milium e aprenda como tratá-lo!

O que é milium?

É um cisto que se forma na epiderme ― camada externa e superficial da pele ― adquirindo um volume arredondado e uma coloração branca ou levemente amarelada. Ele é pequeno e possui em seu interior um acúmulo de queratina, umas das substâncias formadoras da pele.

Esse cisto pode se manifestar em qualquer região do corpo. Entretanto, surge com maior frequência no rosto, especialmente próximo aos olhos.

Geralmente, o milium aparece em conjunto com vários outros ao seu redor. Assim, apesar de poder ser único, é muito frequente a formação de lesões múltiplas, próximas umas das outras e agrupadas em uma determinada região.

O milium não tem sintomas associados: não coça, não arde, não dói e nem provoca qualquer tipo de incômodo além do estético.

O que causa o milium?

Atualmente, as causas para o aparecimento do milium não são 100% conhecidas. Entretanto, acredita-se que essas lesões se manifestam espontaneamente como consequência de uma multiplicação de células epidérmicas dentro da derme (camada abaixo da epiderme).

Essa proliferação de células pode decorrer de uma tendência genética ou ser provocada pelo processo de cicatrização. Por esse motivo, é comum observá-lo em cicatrizes, após procedimentos estéticos que causam a abrasão da pele ou em outras circunstâncias que requerem a cicatrização do tecido epidérmico.

Qual tipo de pele é mais propenso ao milium?

Não existe um tipo específico de pele ― seca, oleosa ou mista ― que tenha uma tendência maior para a manifestação do milium. Apesar de ser mais comum entre recém-nascidos, esse tipo de lesão também pode surgir em pessoas de qualquer idade e sexo.

Quais são os seus riscos?

Nenhuma. É uma lesão completamente benigna, ou seja, não provoca qualquer tipo de risco para a saúde. Entretanto, causa um incômodo estético muito grande, pois é volumoso e difícil de ser escondido.

Como é o seu tratamento?

Por ser uma lesão benigna, o milium não precisa ser tratado. Em alguns casos, ele cresce consideravelmente, ficando bastante visível no rosto. Por isso, a maior parte das pessoas prefere retirá-lo, mas o tratamento é opcional e puramente estético.

Existem diferentes opções para a remoção dos cistos, como uso de cremes esfoliantes ou de ácidos, limpeza de pele, peeling ou remoção cirúrgica. Por outro lado, não existem cuidados que previnam o aparecimento do milium.

O seu tratamento pode ser realizado em casa?

O tratamento só pode ser realizado por um profissional habilitado. Sendo assim, o paciente nunca deve espremer ou retirar o milium por conta própria. Isso porque a lesão pode ser contaminada, causando uma infecção que, posteriormente, deixa uma cicatriz na pele da região.

Além disso, é indispensável que o diagnóstico seja realizado pelo dermatologista, pois o milium tem um aspecto parecido com outros problemas de pele, como a acne ou o cravo branco.

Viu que apesar de causar um incômodo estético, o milium não tem qualquer tipo de risco para a saúde? Agora que você já sabe o que é milium, aprenda um pouco mais sobre os cinco fatores que influenciam o surgimento da catarata!

E não esqueça de visitar o seu oftalmologista de confiança regularmente!

Ricardo Filippo - Oftalmologista

Graduado em Medicina pela Universidade Federal do Rio de Janeiro – UFRJ. Durante sua vida acadêmica, participou de dezenas de congressos e simpósios, no Brasil e no exterior, e ministrou diversas aulas sobre Oftalmologia. Para mais informações sobre sua experiência na área, clique aqui.

Redação Viva Linda9/10/2017

(Fonte: http://blog.coioftalmologia.com.br/o-que-e-milium-e-como-trata-lo/, data de acesso 10/10/2017)

Kefir: descubra os benefícios e como ele emagrece

ALIMENTAÇÃO ARTIGOS por DR. JULIANO PIMENTEL em 11 DE OUTUBRO DE 2017

Se você ainda não conhece o kefir e os seus benefícios, esse é o momento para conhecer os seus efeitos sobre a sua saúde. Ele é um alimento natural e que possui muitas utilidades na culinária.

Os grãos de kefir usados para fermentar bebidas, também chamados de Cogumelos Tibetanos, Plantas de Iogurte, Cogumelos do Iogurte, Fungo do Iogurte, Lotus de Neve, tiveram origem no Cáucaso e são constituídos por diferentes microrganismos que ajudam a regular o intestino.

Não deixe de ler e compartilhar.

O Que É Kefir?

Durante séculos, o kefir tem sido utilizado na medicina popular européia e asiática devido suas propriedades nutritivas. Neste artigo, irei abordar os seus principais benefícios para a saúde.

Ele é um produto de leite fermentado (leite de vaca, cabra ou ovelha) que tem gosto de iogurte bebível.

A bebida contém altos níveis de vitamina B12, cálcio, magnésio, vitamina K2, biotina, folato, enzimas e probióticos. Como o kefir não tem um conteúdo nutricional padronizado, os valores de conteúdo podem variar com base no leite do qual é feito. No entanto, mesmo com variação na gama de valores, trata-se de um alimento extremamente nutritivo (1).

Ele é rico em nutrientes e probióticos, e incrivelmente útil para melhorar a digestão e a saúde intestinal.

Por causa do seu conjunto único de nutrientes, pesquisas mostram que ele pode contribuir para:

E estes são apenas alguns dos benefícios de consumir kefir diariamente.

Kefir Emagrece?

Kefir Pode Te Ajudar A Perder Peso?

O consumo de Kefir ajuda a emagrecer por proporcionar saciedade, e diminuir a ingestão de alimentos. Além disso, ele melhora o funcionamento do seu intestino

Alguns estudos já descobriram que a população microbiana das pessoas que sofrem com o excesso de peso é diferente da população microbiana das pessoas magras. Assim, parece existir uma ligação entre obesidade e o tipo de bactéria intestinal (2).

Nesse sentido, segundo alguns especialistas, várias bactérias presentes no kefir podem favorecer a perda de peso. Além disso, ele é um alimento com pouquíssimas calorias e muito nutritivo.

Mas o kefir sozinho não faz milagres. Ele colabora para o emagrecimento, mas para isso é preciso que você se alimente de verdade e mantenha hábitos saudáveis.

Bom Para O Sistema Imunológico

Você sabia que mais de 75% do seu sistema imunológico está alojado no seu sistema digestivo?

Essencialmente, trilhões e trilhões de “boas” bactérias e fungos que vivem no seu intestino são responsáveis por matar os “maus” microorganismos, e isso mantém você vivo e com saúde.

Então, o que acontece quando você toma antibióticos de maneira errada?

Você literalmente está matando as bactérias boas do seu organismo e possibilitando que as bactérias ruins se proliferem. Isso, por sua vez, perturba a simbiose (equilíbrio) de sua microbiota que levará a problemas digestivos e reações imunes (3).

Estudos ligam desde o autismo e a maioria das doenças crônicas à síndrome do intestino permeável e à digestão inadequada. Pesquisas também mostram que o seu consumo ajuda a restabelecer o equilíbrio das bactérias do seu intestino.

Benefícios Do Kefir Para A Saúde

O Kefir É Um Delicado Equilíbrio De Leveduras E Bactérias

Os “grãos de kefir” na verdade não são grãos, mas são um delicado equilíbrio de leveduras e bactérias.

Capaz de fermentar o leite em cerca de 24 horas, os grãos de kefir podem transformar o leite cru em uma bebida probiótica e refrescante que tem vários benefícios medicinais.

Combate ao Câncer

O consumo de alimentos fermentados é benéfico para o tratamento de diferentes tipos de tumores cancerígenos. O Journal of Dairy Science, por exemplo, publicou um estudo que avaliou as células imunes em camundongos e descobriu que o consumo regular de kefir ajuda a parar o crescimento do câncer de mama (4).

Melhora a Saúde dos Ossos

Um estudo de 2014, publicado na revista de Osteoporosis International, descobriu que consumir kefir beneficia a densidade óssea e pode reduzir o risco de osteoporose. Os pesquisadores descobriram que a bebida fermentada aumenta a absorção de minerais essenciais para a construção do osso, como cálcio e magnésio (5).

Reduz a Inflamação Intestinal

Devido às altas doses de probióticos, incluindo as estirpes de lactobacillus e bifidobacterium, o kefir é também um tratamento natural e eficaz para a síndrome do intestino irritável (6). Estudos descobriram que alimentos ricos em probióticos, incluindo iogurte e kefir, podem ajudar a reduzir a inflamação intestinal.

Reduz Alergias e Asma

Um estudo recente publicado no Journal of Immunology, mostrou que o kefir possui efeitos positivos sobre alergias e asma. No estudo, o kefir suprimiu significativamente marcadores inflamatórios de interleucina-4, células T auxiliares e imunoglobulinas IgE (7, 8).

Os investigadores também afirmaram que o kefir tem fortes propriedades antiinflamatórias que poderiam ser úteis na prevenção da asma.

Melhora a Intolerância à Lactose

Pode parecer loucura, mas sim, produtos fermentados como o kefir podem ajudar as pessoas com intolerância à lactose.

Isso ocorre porque a fermentação muda a composição química dos alimentos e, como no caso do leite fermentado, o kefir é relativamente baixo na lactose (9).

Por isso, se você luta com problemas relacionados à lactose, tente adicionar o kefir à sua dieta em pequenas quantidades. Um estudo publicado no Jornal da American Dietetic Association mostrou que a bebida fermentada melhora a digestão da lactose e a tolerância em adultos com má absorção de lactose.

Se você teve intolerância à lactose, meu conselho é começar colocando uma pequena gota de kefir no interior do braço ou no pulso e deixe secar. Então espere 24 horas e veja se você tem alguma inflamação. Se não houver problemas, tente adicionar apenas uma gota ou duas a uma bebida ou a alguma comida e veja se você tem alguma reação. Você vai aumentando a quantidade até que você esteja certo que você não está reagindo a ela.

Como com qualquer alimento ou dieta, certifique-se de sempre ouvir o seu corpo.

Tipos De Kefir

Para quem tem intolerância à laticínio, existem outros tipos de kefir que ainda são ricos em probióticos e saudáveis, mas que são completamente livres de lactose.

Existem essencialmente dois tipos principais de kefir, e eles diferem de várias maneiras.

Os dois tipos de kefir são: kefir de leite (feito de leite de vaca, de ovelha ou de cabra, mas também de leite de coco) e kefir de água (feito de água açucarada ou de coco, ambos não contendo leite).

Embora o líquido de base utilizado em diferentes tipos de kefirs possa variar, o processo para a fabricação de kefir é o mesmo e os benefícios para a saúde estão presentes em ambos os tipos.

Todo o kefir é feito usando o “grão de kefir” e devem ter açúcar naturalmente presente, ou então adicionado, para permitir que as bactérias saudáveis cresçam e para que o processo de fermentação ocorra.

No entanto, não se preocupe, o kefir são pobres em açúcar, porque a levedura viva ativa essencialmente “come” a grande maioria do açúcar adicionado durante a fermentação.

E tem mais, o kefir pode ser feito em casa, desde que você tenha acesso aos “grãos de kefir”. Para fazer é simples, basta adicionar uma colher de sopa de grãos a duas xícaras de leite, água ou água de coco. Deixe ficar em temperatura ambiente fermentando de 12 a 36 horas. Escorra o líquido com um pano de queijo e seu kefir está pronto.

Você pode até mesmo misturar o kefir no seu suco detox. Preencha o formulário abaixo e tenha acesso a um Guia GRATUITO com as 10 melhores receitas de suco detox para incluir na sua alimentação.

A sua saúde começa pela boca. Por isso, faça boas escolhas na hora de comer.

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

(Fonte: https://drjulianopimentel.com.br/artigos/kefir-beneficios-ajuda-emagrecer/, data de acesso 10/10/2017)

Receitas

Receita de peixe assado com molho de maionese vermelha

Por Marina Costa

Ingredientes:

Maionese:

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o óleo, sal, pimenta e o alho e esfregue por todo o peixe.

Coloque em uma assadeira e cubra com papel alumínio.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.

Retire o papel e asse por mais 20 minutos.

Em uma tigela, misture a maionese, o iogurte, o catchup, o extrato de tomate e o molho de pimenta.

Se necessário, adicione sal e sirva sobre o peixe.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

Redação Viva Linda9/10/2017

(Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br/peixes/peixe-assado-com-molo-de-maionese-vermelha.html, data de acesso 10/10/2017)

Purê de maçã

Ingredientes:

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 200 graus.

Comece espremendo o limão do purê numa panela e junte a água. Corte as maçãs em 4, retire o miolo e descasque, colocando-as rapidamente na panela, para que não escureçam.

Leve a panela ao fogo baixo até que as maçãs estejam bem macias levará uns 15 minutos.

Enquanto isso retire os filés da embalagem, lave-os em água corrente e seque-os com papel toalha. Coloque sobre uma tábua. Tempere cada filé com sal, pimenta do reino e o limão siciliano. Esfreguemos filés com as mãos para espalhar os temperos por todo o peixe.

Unte um refratário com o azeite.

Misture as duas castanhas e coloque em uma travessa ou prato, e empane os dois lados de cada filé, fazendo, pressão para grudar bem. Coloque os peixes no refratário e espalhe o restante das castanhas sobre os filés. Leve os peixes ao forno durante 20 minutos.

Escorra as maçãs, que já devem estar cozidas e macias E coloque-as numa tigela. Amasse-as com o auxílio de um garfo. Retorne as maçãs para a mesma panela onde foram cozidas. Em fogo baixo, acrescente o açúcar, uma pitada de sal e a manteiga, mexendo bem até incorporar. Desligue o fogo.

Redação Viva Linda9/10/2017

(Fonte: http://www.marolacomcarambola.com.br/peixe-com-castanhas-brasileiras/, data de acesso 10/10/2017)

Torta cassata

Daiana Arbeter

Rendimento: + ou – 5 porções

Ingredientes:

Modo de preparo:

Primeiro Creme: Misture 1 lata de leite condensado com 1 litro de leite e 5 gemas, leve ao fogo médio, misturando sempre até engrossar (não deixe ferver pois pode coalhar), retire do fogo e reserve.

Segundo Creme: Misture 1 litro de leite de vaca, 4 colheres (sopa) de nescau, 1 colher pequena de maisena e leve ao fogo até engrossar e reserve.

Monte em uma forma quadra intercalando o creme branco, bolacha e o creme de chocolate.

Bata 5 claras em neve com 5 colheres de sopa de açúcar, misture delicadamente com o creme de leite, cubra a torta e leve para o congelador

Redação Viva Linda9/10/2017

(Fonte: http://receitasdeminuto.com/torta-cassata/, data de acesso 10/10/2017)