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Edição nº 52 - de 15 de Maio de 2006 a 14 de Junho de 2006
Olá Leitores!
Universidade de Brasília: debate pela falta de investimento em dança
Durante o Seminário Internacional de Dança, em Brasília, em 28 de Abril, na UnB, o(a) profissional de dança esteve no centro dos debates, ocasião em que especialistas e professores(as) da dança puderam refletir e questionar, inclusive, sobre as políticas públicas para investimentos neste setor.
A consultora junto ao MinC / Ministério da Cultura, Yara de Cunto, afirmou "que o ministério patrocina, ao invés de investir. Embora haja grande diversidade de estilos no Brasil e do número de talentos, a arte no país sobrevive por iniciativas independentes e até pessoais". (Reportagem de Camila Rabelo / estagiária e de Camila Martins, UnB Agência).
Consideramos que foi muito propício este seminário com os seus respectivos debates no mundo acadêmico, pois a dança, que foi sempre a expressão cultural dos povos, em todas as sociedades humanas, ao longo destes séculos, é importante para o equilíbrio saudável das pessoas. A dança tanto se torna um excelente recurso para se combater o estresse, para melhorar a condição física, e também para a sociabilização da pessoa.
São as mulheres as primeiras professoras de dança das crianças desde os primeiros anos escolares, que, obviamente, não possuem o reconhecimento e tão pouco incentivos para este fim, e para haver a cultura da dança na vida das pessoas, os primeiros investimentos precisam ocorrer desde os primeiros passos escolares.
A todos os(as) profissionais de dança e de aprimoramento da estética pessoal, visando, também, o bem-estar das pessoas, enviamos nossos parabéns pela dedicação.
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IX Congresso da IABC - Tema: A nova arma contra o Câncer e Parkison
No Congresso Internacional da IABC (Associação Internacional dos Circuitos Elétricos Biológicos), realizado em 20 e 21 de Abril, durante a Natural Tech, ocorreu a apresentação exclusiva para profissionais "médicos, dentistas, veterinários e outros pesquisadores da área de saúde, que desenvolvam estudos sobre tratamentos com corrente elétrica, na ocasião discutiram o uso da terapia em câncer e doenças degenerativas".
"Os tratamentos apresentados se basearam em nova visão da fisiologia humana, de que o organismo é um circuito elétrico, do qual o sistema vascular, além de distribuir nutrientes e realizar troca de gases, proporciona alterações físico-químicas, que podem ser utilizadas no tratamento de algumas patologias".
Segundo explicações do presidente do IX Congresso, que também é diretor do IABC e pesquisador da USP, o médico e professor Dr. Paulo Luiz Faber, "no caso do câncer, por exemplo, modificando-se a eletricidade dentro do turmo, com a inserção de agulhas de platina, transforma-se a química dele e esta estimulação eletroquímica faz com que o próprio organismo reaja e elimina a doença".
(Fonte: Vida Integral, nº 287, Ano 24, 2006, p. 5, São Paulo)
Literatura sobre etiqueta no trabalho e nos negócios
Cada vez mais se torna necessário que haja o aprimoramento nas relações interpessoais, do qual a etiqueta social é a principal chave para o sucesso, principalmente, na vida profissional, onde há um mercado competitivo, portanto, o comportamento é algo observado na hora de decidir quem será admitido, contratado, ou promovido. Deste modo sugerimos, aqui, algumas obras especializadas neste tema e que poderão ser úteis para você alcançar mais rápido o sucesso de sua carreira profissional.
Livro: Boas Maneiras & Sucesso nos Negócios.
Autora: Célia Ribeiro.
Editora: L&PM.
Livro: Tudo sobre Etiqueta nos Negócios.
Autores: Mary Mitchell e John Corr.
Editora: Manole.
Livro: Etiqueta no Mundo dos Negócios.
Autores: Lynne Brennan e David Block.
Editora: Futura.
(Fonte: Você S.A., nº 43, Ano 5, jan. 2002, Editora Abril, SP, p. 35)
II Congresso Mundial de Integração em Acupuntura Médica
A AMBA - Associação Médica Brasileira de Acupuntura, que tem como presidente o Dr. Ruy Tanigawa, o qual também presidiu o II Congresso Mundial de Integração em Acupuntura Médica, que ocorrerá em junho próximo.
(Fonte: Vida Integral, nº 287, Ano 24, 2006, p. 8, São Paulo)
Sementes de Girassol, na Saúde e na Culinária
O Girassol "(Helianthus annuus / Família Orquidaceae) pode ser usado desde as folhas, ramos (talos), flores (pétalas amarelas),e o fruto (sementes maduras)" em vários momentos da Medicina e da Culinária.
Como coadjuvante medicinal o girassol é usado como calmante, diurético, combate dores de cabeça e enxaquecas, combate a tosse, abaixa as febres, dores de garganta, tônico estimulante, e as sementes quando amassadas são colocadas tipicamente em contusões, esfoladuras, golpes, feridas etc.
Indicação e uso: "Antigripal, diurético, afecções estomacais, afecções pulmonares e tônico para abrir o apetite.
Recomendado nos resfriados, pleurites, hemorragia nasal, males do coração, febres de origem malárica, usa-se as folhas para chá, macerar as folhas com álcool e tomar em gotas e com a semente pode-se fazer um bom café útil para os pulmões e fortalecer os nervos".
Culinária: As "sementes torradas condimentam vegetais, saladas, molhos e patês. O óleo de girassol também é bastante apreciado, principalmente, por conter menos colesterol que o óleo de soja.
Os botões florais são cozidos e servidos como aspargos e as florees são usadas em saladas".
(Fonte: Geração Saúde / Plantas e Ervas / Benefícios Medicinais / Especial, Ano II, nº 8, p. 32 e 33, São Paulo)
Receita
Pão de Liqüidificador
Ingredientes:
- 8 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 2 ovos;
- 1 colher de sopa de sal;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 1 xícara de chá de óleo;
- 3 xícaras de chá de água morna;
- 45g de fermento biológico fresco.
Modo de preparo:
Peneire a farinha de trigo em uma tigela e reserve. Bata os demais ingredientes, despeje a farinha e sove.
Divida a massa em quatro partes, modele os pães e coloque em uma assadeira. Cubra e deixe crescer por 40 minutos ou até dobrar de volume.
Leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Tempo de preparo: 1h (+ 40 minutos de descanço).
Rendimento: 40 porções.