Embelezar
Edição nº 61 - de 15 de
Fevereiro de 2007 a 14 de Março de 2007
Olá Leitores!
Empreendedoras brasileiras se destacam no cenário da criação e exportação de moda
Ao completarmos os 18 anos do EMBELEZAR nos regozijamos cada dia com
novidades que vem destacando as mulheres brasileiras no mercado da
beleza, nos mais diversos segmentos e setores. Desta vez precisamos
destacar um empreendimento feito na área de
confecção em lingeries em que as empresárias
cariocas Ana Cláudia Morais e Naira Candiago, inovaram com a criação da calcinha “Brasilian Secret”
com marca registrada no INPI, além de patentearem a novidade.
Trata-se de “uma calcinha desenvolvida para modelar o corpo da
mulher e oferecer a silhueta de um glúteo malhado na academia
com o desafio de ser uma peça sensual e
confortável.”
O lançamento ocorreu durante o “Pólo de Moda Íntima de Nova Friburgo, que prestou uma homenagem à mulher brasileira”, inclusive a coleção “Lingerie: uma breve história brasileira”
mostrou o design e a qualidade das peças produzidas no
pólo e despertou o interesse dos compradores”, segundo
informações da assessoria de comunicação do
SEBRAE/RJ.
Há muitas oportunidades que surgem, são muitas as
idéias inovadoras e, no entanto, ainda faltam muitas vezes o
incentivo e o apoio econômico e orientativo para que estas se
transformem em excelentes produtos e alcancem com êxito o
mercado. É óbvio, que também é
necessário que haja uma participação e
desenvolvimento dos conhecimentos para que se alcance o sucesso,
além de incentivos fiscais, tributários, legais e, de
desenvolvimento de negócios. Também é
necessário o relacionamento com o mercado interno e de
exportação, além de promoções
acertadas, assim sendo, parece-nos que houve uma perfeita
integração entre todos estes quesitos, o que nos leva a
parabenizar a iniciativa.
São muitas as novidades em outras áreas de beleza,
novos cursos, equipamentos, conhecimentos de novas técnicas, que
atualizam e profissionalizam a maioria das mulheres, que dali tiram o
seu sustento e sucesso, e é para isto que desenvolvemos a
missão do EMBELEZAR.
Agradecemos todo o apoio recebido e enviamos nosso abraço da edição festiva n° 61.
Para informações, críticas,
sugestões,
envio de notícias, para anunciar, contate-nos.
Novidades na 11ª Paralela Gift - 16 a 20 de
Março
A "feira Paralela
Gift, que reúne uma
seleção do melhor em design e artesanato
realizará a sua 11ª edição,
nos dias 16 a 20 de Março e ocupará 5 andares do São Paulo Arena
(Complexo Ohtake Cultural). Cerca de 90 profissionais de
craft e design exporão peças de
mobiliários, objetos de decoração,
iluminação, joalheria, papelaria, design
têxtil, moda e acessórios. Dentre consagrados
participantes também estarão expostos trabalhos
das comunidades SEBRAE,
um andar inteiro. O evento é dirigido a lojistas e
profissionais.
A organização é da
especialista em design, curadora, designer gráfica e
consultora Marisa Ota".
(Fonte: Paralela Gift, in Sobral
Comunicação, in Feiras
do Brasil)
Produtos orgânicos do Rio de Janeiro na Alemanha
A "Sociedade
Nacional de Agricultura, com o apoio do SEBRAE/RJ,
participará da BIOFACH
2007, em Nuremberg / Alemanha, esta é a
3ª vez que empresários brasileiros são
recebidos na maior feira de produtos orgânicos do mundo.
Neste ano irão representantes da Reserva Fólio,
Betamix, Organic Life (polpa
de fruta desidratada) e o Portal
Planeta Organicco.
Os produtos que serão expostos são:
cachaça, guaraná-xarope, molhos, óleos
de castanha-do-pará e alimentos feitos à base de
cacau. O evento ocorrerá entre os dias 15 à 18 de
Fevereiro. O Brasil recebe uma área de
exposição com apoio da APEX - Brasil, sob a
organização da Câmara Brasil-Alemanha".
(Fonte: Assessoria de Comunicação,
SEBRAE/RJ)
"Dieta Antiidade"
São tantas as buscas para uma melhor qualidade de
vida e de conservação da saúde,
principalmente no período em torno dos 50 anos, para evitar
e combater as doenças que provocam o envelhecimento do ser
humano.
Em nossa pesquisa sobre este tema destacamos a "Dieta
Antiidade" (p. 17 a p. 21), que transcrevemos algumas
informações sobre alimentos que são
responsáveis para o bem-estar e saúde na
maturidade e no período do envelhecimento.
Hormônios naturais
- São os chamados fitoestrógenos,
que faz parte dos fitoquímicos.
- Estudos científicos revelaram que os
fitoestrógenos podem reduzir o risco de câncer de
mama e amenizar vários sintomas da menopausa, como ondas de
calor, suor noturno, irritabilidade, ressecamento da vagina.
- Esses "hormônios naturais" são,
geralmente, encontrados na soja e seus derivados, como tofu, leite e
proteína de soja. Em lojas de produtos naturais
você encontra uma variedade de alimentos produzidos com soja,
incluindo manteiga, "hambúrgueres", pertences para feijoadas
vegetais.
Fitoquímicos
- "Fitoquímicos" são
substâncias encontradas em frutas e vegetais e que
têm propriedades antioxidantes (isto é, que
combatem os radicais livres).
- E o que são radicais livres? São
substâncias nocivas à saúde produzidas
pela "quebra" do oxigênio em nosso organismo.
- Os fitoquímicos diminuem o dano causado pelos
radicais livres. Eles contém flavonóides, que
ajudam a prevenir a degeneração da
córnea (parte do olho), as infecções e
a perda de elasticidade da pele, além de estimular a
circulação sangüínea.
- Pesquisas científicas mostraram que os
flavonóides atuam também na
redução das inflamações das
juntas e fortalecem as veias da pele, mantendo-as com
aparência saudável.
- Além disso, essas substâncias podem
prevenir os problemas cardiovasculares porque estimulam a
produção do colágeno e elastina na
parede das artérias.
- Você encontra os flavonóides em
vários alimentos. Veja alguns listados a seguir:
Alho, brócolis,
cebola, ervas em geral, frutas cítricas,
maçã, manga, morango, pera, romã,
sementes em geral, tomate, uva.
Ácidos Graxos
- A gordura, em quantidade adequada, é essencial
à vida. Sem ela, nossa pele "encolheria", nossas
células se desintegrariam e nosso cérebro pararia
funcionar.
- Consumir a quantidade certa e o tipo certo de gordura pode
nos ajudar a adiar o processo de envelhecimento.
- Os ômega-3, por exemplo, são
ácidos graxos fundamentais para qualquer programa de
rejuvenescimento natural. Ajudam a baixar a pressão
sangüínea, previnem a
formação de coágulos e o endurecimento
das artérias - o que, em outras palavras, significa diminuir
o risco de problemas cardiovasculares.
- Mas não é só. Os
ômega-3 promovem a melhora da artrite reumatóide e
da osteoartrite, além de reduzir o risco de câncer
nos ovários e nos intestinos.
- Veja na lista a seguir alguns alimento ricos em
ômega-3. O ideal é consumí-llos duas
vezes por semana:
Anchovas, arenque, atum,
salmão, sardinha, truta.
Aminoácidos
- Os aminoácidos também
contém antioxidantes e podem ser encontrados em frutas e
vegetais frescos.
- Previna consumí-los crus, pois o cozimento leva
à perda de um boa quantidade de aminoácidos.
- Veja na lista a seguir algumas fontes de
aminoácidos, incua-as em todas as
refeições:
Abacate, aspargo, batata,
brócolis, cenoura, frango, melancia, tomate.
Betacaroteno
- Também combate os radicai livres,
além de diminuir o risco de vários tipos de
câncer, como os de estômago e do fígado.
- O betacaroteno faz parte de um amplo grupo de nutrientes
chamados carotenóides. Pesquisas indicam que eles funcionam
com maior eficácia quando associados a alimentos que
contém flavonóides.
- É fácil saber quais os produtos que
contém betacaroteno. Observe a cor da fruta ou do vegetal.
Quanto mais forte ela for, mais betacaroteno terá.
- Veja a seguir alguns alimentos que contém essa
substância e consuma-os regularmente:
Abóbora,
batata-doce, brócolis, cenoura, damasco, folhas verdes em
geral, manga, melão, queijos, tangerina.
Coenzima Q10
- É uma substância fabricada por nosso
organismo cuja eficácia começa a diminuir depois
dos 40 anos de idade.
- Para você ter uma idéia da
importância da Q10, basta dizer que ela proteje o sistema
imunológico, previne derrames e evita a fraqueza muscular e
cardíaca.
- Associada à vitamina E, a Q10 ajuda a retardar o
envelhecimento. E como!
- Veja na lista a seguir alguns dos alimentos nos quais
você pode encontrá-la.
Amendoas, espinafre,
nozes, sardinha, soja e seus derivados.
Selênio
- Este é um dos minerais mais importantes no
combate aos radicais livres.
- Pesquisas mostraram que o selênio ajuda a
diminuir o risco do câncer e das doenças
coronarianas, além de fortalecer o sistema
imunológico, e, por isso mesmo, combater com
eficácia os vírus.
- Veja na lista a seguir alguns dos alimentos ns quais
você pode encontrá-lo:
Alho, atum, castanhas,
cogumelos, grãos em geral, nozes, ostras, peixes de
água salgada, rabanete.
(OBS.: A matéria
continua com Vitamina B12, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina K, Zinco.
Pesquisa e leitura recomendada)
(Fonte: Essencial - um guia prático de Programa
Natural de Rejuvenescimento, Editora
Nova Cultural, n° 14, São Paulo, p. 17 a
p. 21)
Torta-Musse de Chocolate Light
Ingredientes
- 12 torradas tipo Bauducco;
- 1 colher de sopa de adoçante próprio
para ir ao forno;
- 1 colher de café de raspas de limão;
- 1 xícara de chá de suco de laranja.
Recheio
- 1 embalagem de pudim de chocolate light.
- ½ xícara de chá de
creme de leite light;
- 2 colheres de sopa de cacau em pó;
- 1 colher de sopa de licor de laranja;
- raspas de limão para decorar.
Modo de fazer
- Bata as torradas no processador até virar um
farofa. Em seguida, junte numa vasilha a farofa, o adoçante,
as raspas de limão e o suco de laranja até obter
uma massa homogênea.
- Em uma fôrma de porcelana de babadinho, distribua
a massa do centro para as laterais. Aperte com as pontas dos dedos,
forrando por completo. Leve ao forno por 10 minutos.
- Para o recheio, prepare o pudim de chocolate com a metade
da quantidade de leite indicada na embalagem. Retire do fogo e deixe
esfriar. Cubra com papel-filme, bem aderido à
superfície do creme para evitar a
formação de nata.
- Depois de frio, junte ao pudim o creme de leite, o cacau
peneirado e o licor de laranja, misturando bem com o batedor de arame.
- Recheie a torta e passe uma colher na superfície
criando um movimento em forma de ondas. Leve à geladeira por
duas horas. Decore com as raspas de limão e sirva gelada.
Calorias por
porção: 127.
Preparo: 3 h.
Porções:
6 de 100g.
Informações
Nutricionais (por porção)
Carboidratos:
18g.
Colesterol:
8mg.
Fibras: 0,8g.
Gorduras: 4g.
Proteínas:
4,4g.
Sais minerais:
cálcio e potássio.
Vitaminas:
B2 e B12.
(Fonte: Dieta Já, Encarte Receitas Light 9 - Editora
Símbolo, São Paulo - Receita de Rita
Corsi e Avaliação Nutricional de Celeste Viggiano)
Sorvete de Cajú
Ingredientes
- 2 xícaras de suco de cajú fresco;
- 1 litro de água;
- açúcar a gosto;
- suco de limão.
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes, ponha-os na bandeja do
congelador e gele, de hora em hora, duas ou três vezes, bata
bem o sorvete para que não fique empedrado.
(Fonte: Receitas Caseiras Fáceis,
Rápidas e Econômicas. Sorvetes e sobremesas
geladas, Editora A. JCS, p. 5)
Pink Soda
Ingredientes (para 1 copo)
- ½ copo de xarope de morango;
- 2 colheres das de sopa de sorvete de creme ou de morango;
- soda ou guaraná para completar.
Modo de fazer
Ponha o xarope de morango, bem gelado, num copo alto; junte o sorvete e misture rapidamente.
Complete com a soda ou guaraná e sirva logo em seguida, com canudinhos.
(Fonte: Receitas Caseiras Fáceis,
Rápidas e Econômicas. Sorvetes e sobremesas
geladas, Editora A. JCS, p. 13)